Sella dos establecimientos tras hallar una tonelada de cárnicos
Durante un operativo de Inspección, Vigilancia y Control, dos establecimientos comerciales fueron intervenidos y sellados en la localidad de Kennedy. En el procedimiento se encontraron 28 canecas con residuos líquidos y lodos en mal estado, lo que generaba riesgos sanitarios y ambientales.
La Alcaldía Local de Kennedy adelantó un operativo de Inspección, Vigilancia y Control (IVC) en establecimientos comerciales del sector de Las Luces, que dejó como resultado el sellamiento de dos locales tras evidenciar condiciones que representaban un riesgo para la salud pública y el ambiente.
Durante la intervención, las autoridades hallaron 28 canecas con residuos líquidos y lodos en mal estado, así como aproximadamente una tonelada de productos cárnicos en condiciones inadecuadas para el consumo humano, lo que motivó la adopción inmediata de medidas administrativas conforme a la normatividad sanitaria vigente.
En el procedimiento también se identificó una chimenea con irregularidades, situación que fue incluida dentro de las acciones de verificación y control adelantadas por las autoridades competentes.
“Estamos en el sector de Las Luces realizando un operativo de inspección, vigilancia y control a establecimientos de comercio. Durante la jornada hemos sellado dos establecimientos en los que encontramos aproximadamente una tonelada de productos en mal estado. Adicionalmente, hallamos 28 canecas con líquidos y lodos en condiciones inadecuadas, lo que representa un riesgo sanitario. Estos establecimientos fueron sellados por inconsistencias en la documentación y las denuncias serán trasladadas a las entidades correspondientes para la revisión de estos productos”, señaló Javier Prieto Tristancho, alcalde local (e) de Kennedy.
La alcaldía local reiteró que continuará desarrollando operativos de control en distintos sectores de la localidad, con el propósito de garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, proteger a los consumidores y fortalecer las condiciones de salubridad en los establecimientos comerciales.
